香港水水手作特辣全素辣椒油100g(39度)

辣豁豁的特辣味，挑戰嗜辣既您，保證讓你一試難忘！ 沒有花椒麻，只有更純粹辣，後勁越烈。百分百香港製造，無添加任何化學色素及防腐劑，適合追求 嗜辣如命，無辣不歡的行家 / 素食者 / 無鈉食品的朋友食用，用於拌麵、炒菜、僻羶味、麻辣火鍋。水水辣度指標：39° SSi

水水手作：水水原為四川人，後來認識了香港的羅先生，婚後搬到香港，是香港初創企業，也是倆口子手工作坊。為滿足隨時吃辣，水水鑽研秘方，以四川獨特辣椒及花椒等香料，配上香港進口植物油，炮製出色香味俱全的辣椒油。水水手作辣椒油無薑、蔥、蒜，並拒絕添加任何化學色素及防腐劑，是一款真正的"素"材！備上一樽水水手作辣椒油，無論是廚房調味料，又或是日常進餐的佐料，都能為您的每一餐添加辣度！

配料：菜油，辣椒粉，茴香，橘皮，黑胡椒，肉豆蔻，肉桂，甘草，砂仁，丁香，白芷，白芝麻

水水辣椒油 - 好味簡易食譜

《椒麻雞》

材料：雞一隻  水水手作麻辣味辣椒油   薑末  蔥花  蒜蓉   指天椒粒  生抽  醋  芝麻油  炸黃豆

做法：1、把雞切成長條形塊狀，擺盤；2、調配調味料，按各人口感喜好將以下調料按順序放置一大碗里：生抽、醋、水水手作、芝麻油，攪拌均勻； 3、將薑末、蔥花、蒜蓉、指天椒粒、炸黃豆放入調味料碗，攪拌均勻； 4、一邊繼續攪拌，一邊將調味料以畫圈方式淋於雞肉表面。

《涼拌青瓜》
材料：青瓜   水水手作  蒜蓉  薑末  指天椒粒  生抽  白糖  醋  芝麻油

做法：1、青瓜留皮洗淨，滾刀切塊，置於盤中；2、 拿一只碗製作調味料，按順序根據各人口味分別把：生抽、白糖、醋、水水手作（含油）芝麻油放入碗中，調勻；3、將調味料用畫圈方式均勻淋入盤中，即可食用。

《涼拌木耳》
材料：木耳   水水手作  蒜蓉  香菜末   指天椒粒或泡椒圈
做法：1、木耳清洗乾淨，沸水煮熟，之後瀝水， 待木耳冷卻；2、按以下順序調制調味料：生抽、白糖、醋、水水手作（含油）花椒粉（可無）芝麻油，調勻；3、木耳放於盤中，撒上指天椒粒（泡椒圈）和香菜末；4、以畫圓圈方式在木耳上淋上調味料即可。

貯存：存放於陰涼乾爽處，室溫保貯，開封後亦無需冷藏。

產品詳情請參閱包裝上說明。

*產品尺寸為人手測量只供參考，誤差正負10%，一切以收到實物為準。

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